L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le sel peut avoir un impact significatif sur la assimilation des légumes à vrac jaunes. Une certaine quantité de sel peut aider à améliorer la dégradation des nutriments présents dans les végétaux, mais une excès peut avoir l'effet inverse, affaiblissant le processus digestif. Il est important de noter que la quantité de sel nécessaire